Blog żywieniowy
Kiedy słyszę słowa jak „wojna z rakiem”, „walka z COVIDem” czy jakąkolwiek inną formę zmagania, zaczynam podejrzewać, że coś jest nie tak. W końcu, czy wojna nie służy przede wszystkim bogaceniu się tych, co i tak już są na szczycie? Jak to jest z tą …
Przepis który podaje jest tylko schematem, konstrukcją do której warto dołożyć ziarna, płatki otręby i przyprawy jakie tylko chcesz. Chleb zaczynam od zrobienia zakwasu, później możesz przechowywać w lodówce na tą okoliczność i dokarmiać raz na 1,5 tygodnia. Zaczyn robię na tym co mam pod …
Składniki: Przygotowanie: W zależności od preferencji, do farszu można dodać też inne przyprawy, takie jak oregano, bazylia czy papryka.
Składniki: Przygotowanie: Pamiętaj, że możesz dostosować ilość przypraw do swojego smaku. Jeśli wolisz ostrzejsze danie, dodaj więcej jalapeno lub przyprawy do chilli.
Czy kiedykolwiek zastanawialiście się nad zagrożeniem, które może niepostrzeżenie wpływać na wasze zdrowie? Mowa o insulinooporności, stanie, który może niepostrzeżenie ewoluować w cukrzycę typu 2. Ta problematyka jest mi szczególnie bliska, ponieważ sam borykałem się z insulinoopornością. Pragnę więc podzielić się z wami moją wiedzą …
Kiedy mówimy o superfoods, olej lniany zasługuje na szczególną uwagę. Ten naturalny tłuszcz, pozyskiwany z nasion lnu, jest nie tylko źródłem niezbędnych kwasów tłuszczowych omega-3, ale także skarbnicą wielu innych korzyści dla zdrowia, w tym potencjalnego działania antynowotworowego. Zrozumieć Olej Lniany Olej lniany zawiera wysokie …
Ziarna kakaowca i surowa czekolada to produkty, które cieszą się coraz większą popularnością ze względu na swoje nie tylko smakowe, ale i zdrowotne właściwości. Kakaowiec, z którego powstaje czekolada, jest źródłem wielu cennych składników odżywczych, takich jak minerały, antyoksydanty i endorfiny. Ziarna kakaowca są bogate …
Post okresowy, nazywany również postem długim, to jedna z wielu form postu, w którym jedzenie jest ograniczone lub całkowicie wykluczone przez określony czas. W przeciwieństwie do krótkotrwałych postów, które zwykle trwają od 12 do 24 godzin, post okresowy może trwać kilka dni, kilkanaście dni lub …
Czy do życia potrzebujemy jedzenia ? Bez powietrza wytrzymamy kilka minut, bez wody kilka dni… a bez jedzenia? jak myślisz? Jak ktoś mądrze powiedział Pan Bóg stworzył jedzenie a diabeł kucharzy. Coś w tym jest, bo gdyby nie oni nie byłoby tyle otyłości i chorób …
Świąteczne zdrowie i tradycja Wigilia Bożego Narodzenia to piękny, świąteczny okres, czas refleksji i magii wspomnień z dzieciństwa. Bardzo często jest także kojarzona z dniem wielkiego obżarstwa. Aby święta były w pełni pomyślne i spędzone spokojnie, konieczne jest umiarkowanie w jedzeniu i piciu. To bardzo …